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本届书展暨美食嘉年华一启幕便吸引了众多市民，书展首日，美食嘉年华入场人次达3万余人。刚刚过去的周末，美食嘉年华迎来又一次人潮高峰，每天分别突破5万人次和8万人次。
在沙溪上班的陈小姐和一众工友周六一大早便赶到嘉年华开吃，“终于等到周末了，特地一大早赶过来，顺便吃早餐！”最让陈小姐惊喜的是，在现场吃到了来自家乡顺德的手锤牛筋丸和糯米饭，她美滋滋地说：“味道很地道，这趟没白来！”据牛筋丸档口老板介绍，这些牛筋丸都是纯手工捶打足足30分钟制成，才能保证爽口弹牙。
今天晚上7:30—9:30，中央广场舞台区还将放映纪录片《味道中山》。绯红色的荼薇花酒、碧绿色的苏家祠通菜、韧性十足的栾樨饼、肥美的黄圃腊味……对不少人而言，认识一个城市，往往是从这个城市的美食开始的。该片用时一年拍摄制作，足迹遍布中山的城市、乡村，在精挑细选下将30多个有故事内涵的美食收纳进镜头，曾在CCTV9纪录频道播出。 |
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